一八興業水産の社名になぞらえて、数の子が全体の18（いっぱち）%入っています。
日本産の昆布とするめを食べごたえのある数の子と合わせた松前漬です。
【どさバス】 お取り寄せグルメ通 販 - 北海道の美味しいものどっさり!北海道 大地の食材 美味しいもの市場「どっさりバスケット(どさバス)」
【内容】
原材料：スルメ（国産）、真昆布（北海道産）、ガモメ昆布（北海道産）、
数の子（アメリカ産）、砂糖混合異性化液糖、醤油、米発酵調味料、
還元水飴、砂糖、植物蛋白加水分解物、魚介エキス、食塩、酒精、
ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類 （原材料の一部に小麦・大豆を含む）
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）
