トワ・ヴェールのソーセージは、北海道産の良質な豚肉を挽き肉にしてから、３日から５日間塩漬し肉本来の旨みを引き出すために余計な甘みを加えずに作っています。
素材の良さがわかる辛さ控えめのプレーンなソーセージは、デリケートな天然羊腸に詰めて、スモークを軽めに肉の旨みを引き出しました。
【どさバス】 お取り寄せグルメ通販 -
北海道の美味しいものどっさり！北海道大地の食材 美味しいもの市場「どっさりバスケット（どさバス）」■内容量：１２５g
■原材料：豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
■賞味期限：製造より５５日
■主な原料産地：豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）
■アレルゲン２８品目対象：豚肉
■保存方法：冷蔵（１０℃以下）
■栄養成分表示：（100ｇ当たり）
エネルギー：298 kcal、たんぱく質：15.0ｇ、脂質：26.3ｇ、炭水化物：0.3ｇ、食塩相当量：1.5ｇ
（※この表示値は、目安です。）
